Investigación

Investigación Usach apuesta por PET posconsumo reciclado para envasar alimentos

El PET es un plástico totalmente reciclable, que tras su uso puede ser procesado y convertido en rPET (PET reciclado) para fabricar nuevos productos. Sin embargo, en Chile menos del 15% del PET llega a plantas de reciclaje para transformarse en rPET, según un informe de la Asociación de Industriales del Plástico (Asipla).

Investigación apuesta por el uso del PET posconsumo reciclado para envasar alimentos

El PET es un plástico totalmente reciclable, que tras su uso puede ser procesado y convertido en rPET (PET reciclado) para fabricar nuevos productos. Sin embargo, en Chile menos del 15% del PET llega a plantas de reciclaje para transformarse en rPET, según un informe de la Asociación de Industriales del Plástico (Asipla).

Crean innovador envase que extiende hasta en 30% la vida útil de carnes refrigeradas

En la comercialización de los productos cárnicos como la res, pollo, cordero y cerdo, entre otros, resulta clave el uso de envases para su almacenamiento y conservación. En ese contexto, la aplicación de nuevas tecnologías en el envasado ha permitido aumentar la calidad, inocuidad y vida útil de esos cortes frescos. Asimismo, la producción y fabricación de envases tiende a ser cada vez más sostenible, favoreciendo su reciclabilidad, recircularidad y la reducción de su impacto en el medioambiente, entre otros más. 

Abren convocatoria a Programa de Mentoring para mujeres científicas

La Facultad de Ciencia y la Facultad de Química y Biología de la Universidad de Santiago de Chile, han abierto las postulaciones al Programa de Mentoring, una iniciativa del Eje de Liderazgo y Participación Femenina del Consorcio Science Up. 

Este programa está orientado a mujeres que cursan una carrera de postgrado o que realizan una investigación postdoctoral en estas unidades mayores, cuyas postulaciones cierran el 20 de septiembre de 2024.

Académica lidera análisis de mecanismo de acumulación de cobre en algas

“Este paper es muy especial para mí porque representa la finalización de una etapa de mi carrera como científica”, expresó la académica de la Facultad de Química y Biología, Dra. Alejandra Moenne Muñoz, luego que los resultados de la investigación que lideró, aclarara el mecanismo de acumulación de cobre en el alga. 

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Desarrollan innovadora tecnología que utiliza algas para generar electricidad y oxígeno

Los combustibles fósiles como el petróleo, el gas o el carbón son generadores de energía mecánica. Sin embargo, son grandes productores de gases de efecto invernadero, los que son responsables del calentamiento global y el cambio climático. 

ANID aprueba continuidad de Etapa de Implementación (2024-2026) del Consorcio Science Up

La Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID) ha aprobado la continuidad del proyecto Ciencia e Innovación para el 2030, en el que participa la Universidad de Santiago de Chile. Este hecho marca el segundo período (2024-2026) de la Etapa de Implementación de la iniciativa.

Investigadores Usach desarrollan tecnología que incorpora material reciclado en envases para yogur

Los residuos de los envases lácteos hechos de poliestireno de alto impacto (PS) actualmente no se reciclan para producir nuevos envases para el mismo producto, debido a que este material tiene una composición química particular que ocasiona su fuerte deterioro con el reciclado, lo que empeora su desempeño para producir nuevos envases, con resistencia e inocuidad para preservar los alimentos de manera segura.

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Investigadores de Laben Chile desarrollan tecnología que permite incorporar material reciclado en un nuevo envase para yogur

Los residuos de los envases lácteos hechos de poliestireno de alto impacto (PS) actualmente no se reciclan para producir nuevos envases para el mismo producto, debido a que este material tiene una composición química particular que ocasiona su fuerte deterioro con el reciclado, lo que empeora su desempeño para producir nuevos envases, con resistencia e inocuidad para preservar los alimentos de manera segura.