Expertos nacionales e internacionales abordan la viticultura desde perspectiva multidisciplinaria
Desde el miércoles (9) y hasta hoy un grupo interdisciplinario de investigadores participa en el IX Seminario Iberoamericano de Viticultura que se realiza en nuestro país, con el fin de analizar la cultura de la vid y el vino. El coordinador de la jornada, académico de IDEA, Dr. Pablo Lacoste, destacó la incorporación de nuevos enfoques al análisis de esta disciplina, como el jurídico y el de expertos en vinos.
